Karakovan bal nedir?
Karakovan balı ise petek balın boş tahtasının (dış çerçevesinin) arılara bırakılıp tüm peteğin arılar tarafından örülmesiyle elde edilen bala denir. Bu balın en büyük özelliği bal mumunun arı tarafından örülmüş olması..
Tamamen geleneksel el işçiliği ve 1.sınıf malzemelerden Kalite Yönetim Sistem Belgelerine sahip tesislerde üretilen ürünlerimizin içerik bilgisi şu şekildedir.
Tahin, şeker, Emülgatör (Bitkisel) çöven extraktı, kakao , doğa ile özdeş aroma..
Ürünümüz KARS kağızman ilçemizde üretilmekte olup üreticisi kendi bahçesinin dutlarıyla üretmektedir.
Cevizli pestilin içerisine fındık ezmesi ve bal ile sarılarak üretmektedir.
Ceviz ve dutlar tamamıyla doğal ve organik ürü..